Urmează-ți inima și ea te va conduce la cuptorul nostru de pizza! Adus special din Napoli, acesta te așteaptă cu nerăbdare.
Rețeta noastră clasică pentru un "impasto fatto în casă" este:
1 kilogram de fănă dublu zero, 500ml apă, 30 grame de sare, 5-6 grame de drojdie umedă și ... un strop de Pasiune!
Dacă crezi că e simplu, nu uita că a face ceva simplu nu e ușor! E foarte ușor în schimb să complici lucrurile în mod inutil.
Până la urmă cel mai important este să încerci. Momentele petrecute preparând pizzele și munca la cuptor sunt haioase și extrem de agreabile. Adaugă o muzică italiană, un pahar de prosecco sau de limoncello, câțiva pași de dans și... pizzeria noastră te va face să te simți în Italia.
Benvenuto nella tua pizzeria e buon appetito con amore!